Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluski śląskie w sosem mięsnym

Name: Kluski śląskie w sosem mięsnym
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: ziemniaki 1 kilogram; cebula 2 sztuki; mąka ziemniaczana 25 dag; sos sojowy do smaku; marchew 1 sztuka; pietruszka 1 sztuka; łopatka bez kości kilograma; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka

paulina2157

5.0

(75)

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Sos:

łopatka bez kości	0,5 kilograma
cebula	2 sztuki
marchew	1 sztuka
pietruszka	1 sztuka
sos sojowy	do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku

Ciasto na kluski:

ziemniaki	1 kilogram
mąka ziemniaczana	25 dag
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kluski śląskie w sosem mięsnym

Kroki postępowania

Obrane ziemniaki ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Wystudzić i przepuścić przez praskę. Masę ziemniaczaną wymieszać z mąką oraz solą. Z gotowego ciasta odrywać kawałki (mniej więcej wielkości orzecha włoskiego) i formować kulkę. W środku zrobić małe wgłębienie np. palcem lub łyżką.

Gotować w osolonym wrzątku do ich wypłynięcia. Wyjąć na talerze.

Krok 1 - Kluski śląskie w sosem mięsnym foto

Mięso umyć, pokroić w kostkę i usmażyć.

Krok 2 - Kluski śląskie w sosem mięsnym foto

Cebulę obrać, pokroić w piórka i również usmażyć, a następnie dodać do mięsa.

Krok 3 - Kluski śląskie w sosem mięsnym foto

Mięso i cebulę zalać wodą. Do mięsa dodać startą marchew i pietruszkę. Gotować do miękkości mięsa. Pod koniec doprawić do smaku (sól, pieprz, sos sojowy), można lekko zagęścić wsypując łyżkę bułki tartej.