| sok pomidorowy | 150 mililitrów |
| pomidor | 2 sztuki |
| Papryka ostra mielona Prymat | 1 łyżeczka |
| cebula | 2 sztuki |
| Majeranek suszony Prymat | 1 łyżka |
| Ziele angielskie mielone Prymat | 0,5 łyżeczki |
| Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat |
| karkówka | 80 dag |
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i zmiksować z sokiem pomidorowym. Dodać ziele angielskie oraz majeranek , paprykę i posolić. Cebule pokroić w plastry i zalać powstałym sosem. Mięso pokroić w plastry i włożyć do marynaty.
Marynować ok. 10 godzin. Grillować na rozgrzanym ruszcie albo na tackach aluminiowych po ok 6 minut z każdej strony.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
