Przepis i sposób przygotowania na: Nadziewane pieczone ziemniaczki
Marchew, cebulę obrać i przełożyć do rozdrabniacza, dodać natkę, rozmaryn i przyprawy całość posiekać w urządzeniu na bardzo drobno, ale nie na papkę.
Pancettę lub boczek, pokroić drobniutko, dodać do warzyw.
Tak przygotowanym farszem nadziewamy ziemniaczki, składamy połówki ze sobą, zawijamy w folię aluminiową, układamy na grillu lub wkładamy do żaru w ognisku. Pieczemy do miękkości ok 15 min.