Przepis i sposób przygotowania na: jajka faszerowane z ogórkami małosolnymi
Kroki postępowania
1
Do garnka wrzucamy 6 jajek , łyżkę soli i gotujemy jajka na twardo. W tym czasie kroimy ser żółty w drobną kosteczkę, ogórki również kroimy w drobną kosteczkę i wrzucamy do miseczki.
2
Żółtą paprykę myjemy i oczyszczamy z pestek. Następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wrzucamy do miseczki. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy. Wszystko wrzucamy do miseczki.
3
Do miseczki dodajemy 2 łyżeczki musztardy, 3 łyżki majonezu , 6 ugotowanych żółtek z jaj. Wszystko dokładnie mieszamy najlepiej widelcem.
4
Gotową masę do faszerowania układamy w połówki białek. Gdy nałożymy i schłodzimy przystawka jest gotowa. Smacznego!
