Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karczek w szpinaku

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

karkówka wieprzowa 2 kotlety
por 1/2 szt
szpinak mrożony 150 g
czosnek 3-4 ząbki
rosół 1/2 szkl
śmietana 3 łyżki
sól i pieprz
masło
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w szpinaku

Mięso obsypać solą i pieprzem i natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawić do lodówki.
Pora pokroić drobno, zeszklić na maśle z olejem z dodatkiem reszty czosnku. Dodać szpinak, a kiedy się rozpadnie na patelnię włożyć mięso. Obsmażyć, podlać rosołem, przykryć i poddusić 10-15 minut. Odkryć i zaciągnąć śmietaną. Doprawić. U mnie z ziemniaczkami :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak