Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

chleb naan bez drożdży

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka pszenna 500 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 0,5 łyżeczki
sól 0,5 łyżeczki
jajko 1 sztuka
masło 2 łyżki
jogurt naturalny 125 ml
Zioła prowansalskie suszone Prymat
mleko 200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: chleb naan bez drożdży

Kroki postępowania

1
Masło roztapiamy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodajemy roztrzepane jajko, połowę stopionego tłuszczu i wyrabiamy ciasto dodając po łyżce jogurtu. Na koniec wlewamy mleko.
Krok 1 - chleb naan bez drożdży foto
2
Ciasto dzielimy na 8 części. Każdą część wałkujemy na owalny placek grubość ok. 5 cm. Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, polewamy resztą masła i posypujemy ziołami prowansalskimi.
Krok 2 - chleb naan bez drożdży foto
3
Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200'C.
Krok 3 - chleb naan bez drożdży foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 05.03.2016 07:49
Warto zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak