Budyń jaglany o smaku wanilii

Zagotować mleko z solą, wsypać kaszę i odstawić do spęcznienia i przestygnięcia. Postawić garnek na małym płomieniu i gotować do czasu, aż kasza się rozpadnie. Dodać łyżkę masła oraz do smaku odrobinę naturalnej esencji waniliowej, przemieszać, nakryć pokrywką i pozostawić do ostygnięcia.

Kiedy kasza osiągnie temperaturę pokojową dosłodzić miodem do smaku. Zmiksować dokładnie na gładką masę dodając żółtko.