Przepis i sposób przygotowania na: Camembert smażony
Ser panierujemy z bułce tartej wymieszanej z ziołami, solą i pieprzem do smaku, wykonujemy to starannie aby ser nie wypłynął podczas smażenia.
Ser obsmażany do rumianej skórki na patelni a następnie przenosimy do piekarnika do temp 200 stopni na ok 10-15 minut (aby ser w środku się upłynnił)
W między czasie można przygotować sos: kroimy kapary i ogórki w kostkę, mieszamy z majonezem i dodajemy sól do smaku
Taki ser podawać możemy z grzanką czosnkową i takim sosem