Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy z marchewką
Kroki postępowania
1
Mięso umyć i osuszyć, pokroić w grubsza kostkę i obsypać solą, pieprzem i paprykami. Wymieszać, a następnie obtoczyć w mące.
2
W rondelku rozgrzać olej i wrzucić mięso. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Podsmażyć.
3
Marchewki pokroić w półplasterki i dodać do gulaszu.
4
Wlać 1,5 szklanki wody i całość dusić do miękkości.
5
Jeśli potrzeba jeszcze raz doprawić do smaku.
