Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z budyniem i rabarbarem
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać żółtka, jajko, cukier waniliowy, cukier puder, śmietanę.
2
Wszystko posiekać do połączenia się składników.
3
Zagnieść ciasto, odłożyć do lodówki na pół godziny.Podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować i ułożyć na blaszkę.
4
Rabarbar obrać, pokroić na kawałki, wyłożyć na ciasto, posypać cukrem kryształem.
5
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu zmniejszając o 1/3 ilość mleka.
6
Gorący budyń wylać na przygotowane ciasto.
7
Na wierzch ciasta z budyniem zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożone ciasto.
8
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50 minut. Upieczone zimne ciasto posypać cukrem pudrem.
