Przepis i sposób przygotowania na: Smażone kalafiory w cieście
Kroki postępowania
1
Kalafiora gotujemy ok. 5 minut, nie może być rozgotowany. Następnie odsączamy i dzielimy na różyczki.
2
Z mąki, jajek i mleka przygotowujemy niezbyt gęste ciasto, a następnie przyprawiamy je do smaku solą i pieprzem.
3
Maczamy kawałki kalafiora w cieście i smażymy na głębokim i gorącym oleju na złoty kolor.
