Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta duszona
Kroki postępowania
1
Przepłucz kapustę. Pokrój cebulę.
2
Na odrobinie margaryny zeszklij cebulę.
3
Kilka razy przekrój nożem kapustę i włóż do garnka z cebulą.
4
Dodaj przyprawy i odrobinę cukru (dzięki temu kapusta nie będzie przeraźliwie kwaśna)
5
Zalej zimną wodą tak żeby całkowicie przykryła kapustę.
6
Na grubych oczkach zetrzyj marchewkę.
7
Dodaj do kapusty i dokładnie wymieszaj. Całość duś przez około 1,5 godziny, aż kapusta będzie miękka. Pamiętaj żeby nie przykrywać garnka, bo kapusta stwardnieje.
