Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowo - cukiniowe z morelą i borówką amerykańską.
Kroki postępowania
1
Do naczynia wbić całe jajko oraz dodać pokrojone masło, zmiksować.
3
Dosypać cukier muscovado i cukier trzcinowy i ponownie zmiksować.
4
Dodać olej z pestek winogron, za każdym razem miksować.
5
Wsypać mąkę, kakao i kawę rozpuszczalną.
6
Dodać śmietanę i ekstrakt waniliowy.
7
Dodać sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
8
Cukinie zetrzeć na grubych oczkach, trochę odcisnąć z nadmiaru soku, a potem dodać do ciasta, wymieszać łyżką drewnianą.
9
Pokroić gorzką czekoladę i dodać do ciasta, wymieszać.
13
Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Następnie wyłożyć ciasto. Na cieście poukładać połówki moreli oraz borówkę amerykańską. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec przez 45 minut.
15
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
16
Smacznego !
