Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki zapiekane z warzywami
Mięso mielone doprawić solą pieprzem majerankiem,dodać jajko i wyrobić masę mięsną.Z gotowej masy formować małe kulki ,które następnie podsmażyć na patelni.Gotowe pulpeciki przełożyć do naczynia żaroodpornego razem z tłuszczem z patelni .Na wierzch ułożyć pokrojoną w półplasterki cebulkę,posiekany czosnek,fasolkę szparagową,i pokrojone w plastry pomidory.Całość przykryć folią aluminiową i wstawić do gorącego piekarnika na ok 20 min .Podawać z ziemniakami lub ryżem
