Przepis i sposób przygotowania na: Bułka sojowa
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Ugotować soję w osolonej wodzie, odcedzić i zmielić.
Ugotować soję w osolonej wodzie, odcedzić i zmielić.
2
Masło utrzeć na puch i nadal ucierając dodawać po 1 łyżce ostudzonej soi.
3
Żółtka utrzeć z połową cukru pudru, połączyć z masą sojową, następnie dodać obie mąki, aromat, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać.
4
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i drugą połową cukru pudru. Połączyć delikatnie z masą.
5
Ciasto przełożyć do natłuszczonej keksowej formy .
6
Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Podawać ze świeżym masełkiem lub konfiturą.
