Przepis i sposób przygotowania na: Odchudzone biszkoptowe tartinki z owocami
Kroki postępowania
1
Biszkopt:
W miseczce wymieszać wszystkie rodzaje mąki i proszek do pieczenia.
W miseczce wymieszać wszystkie rodzaje mąki i proszek do pieczenia.
2
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodawać cukier cały czas miksując.
3
W kolejnym kroku dodawać po jednym żółtku cały czas mieszając robotem.
4
Następnie w dwóch partiach dodać sypkie składniki i mieszać delikatnie drewnianą łyżką.
5
Przelać do foremek na tartinki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st około, piec około 15-17 minut. Wyjąć i zostawić do ostygnięcia.
6
Do miski przełożyć serek i dokładnie utrzeć go ze stevią. Dodać ekstrakt waniliowy i wymieszać.
7
Na każdy biszkopcik ułożyć po czubatej łyżce serka. Owoce umyć i dokładnie osuszyć.
8
Truskawki pozbawić szypułek i przekroić na pól. Ułożyć owoce w dekoracyjny sposób. Udekorować miętą.
Smacznego!
Smacznego!
