Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jagodowa fantazja

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

masło 10 dag
cukier 2/3 szklanki
jajko 5 sztuk
mąka pszenna 1 i 1/4 szklanki
proszek do pieczenia łyżeczka
kakao 2 łyżki

Masa śmietanowa

śmietana 30% 0,5 l
galaretka cytrynowa sztuka

Dodatki

biszkopty okrągłe 30 dag
marmolada 20 dag
jagody 30 dag
galaretka wiśniowa 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Jagodowa fantazja

Białka oddzielamy od żółtek , z białek ubijamy sztywną pianę. Masło ucieramy z cukrem dodajemy żółtka, pianę z białek mieszamy i powoli wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto wlewamy do blaszki o wymiarach 36x24 wyścielonej papierem do pieczenia. Płaskie części biszkoptów smarujemy marmoladą zlepiamy drugą częścią biszkopta i wykładamy na ciasto lekko je dociskając. Ciasto pieczemy 40 minut w temperaturze 180 C. Studzimy.Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w szklance wody a galaretki wiśniowe rozpuszczamy w 2,5 szklankach wody. Odstawiamy do stężenia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno i wlewamy tężejącą galaretkę cytrynową . Masę dokładnie mieszamy i wykładamy na ciasto. Chłodzimy 10 minut w lodówce, po tym czasie wykładamy jagody i zalewamy tężejącą galaretką wiśniową. Chłodzimy w lodówce.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ada.la 18.08.2015 20:15
podoba mi się to ciasto
Stenka 15.08.2015 11:11
smaczne ciasto
berys18 15.08.2015 09:51
wspaniałe ciacho
Skotka 14.08.2015 23:12
Pyszne i śliczne:)
JulkaTomeczek 14.08.2015 22:46
Dziękuję nam też bardzo smakuje to ciasto
Ewa Wojtaszko 14.08.2015 22:33
waw ! poproszę kawałeczek :3
Kuchenka 14.08.2015 22:09
bardzo piękne ciacho
Iwusia 14.08.2015 21:55
ale pyszne ciasteczko
Wiktoria29 14.08.2015 21:40
świetne ciasto , na pewno smaczne
irenka 14.08.2015 21:03
bardzo fajny przepis ,pyszne słodkości
Mama niejadka 14.08.2015 20:42
Super ciasto
Wacław 14.08.2015 18:47
znakomita ta fantazja :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak