Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kawowy 3bit

2.0
(7)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt z kawą:

jajko 5 szt
cukier 6 łyżek
mąka 5 łyżek
kakao 1 łyżka
kawa mielona 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Krem

mleko 1/2 litra
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy
mąka 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżka
margaryna 200 g

Pianka

śmietana 30% 1/2 litra
cukier puder 2 łyżki
cappuccino orzechowe 5 łyżek
galaretka cytrynowa 1 szt

oraz

herbatniki
dżem kwaśny
masa toffi

Przepis i sposób przygotowania na: Kawowy 3bit

Kroki postępowania

1
Białka ubić z cukrem dodać żółtka,.
Krok 1 - Kawowy 3bit foto
2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , kakao i kawą.
Krok 2 - Kawowy 3bit foto
3
Wymieszane składniki dodać do ubitych jajek zmniejszając obroty.
Krok 3 - Kawowy 3bit foto
4
Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec.
Krok 4 - Kawowy 3bit foto
5
Z podanych składników oprócz margaryny ugotować budyń i ostudzić, następnie utrzeć go z miękką margaryną.
Krok 5 - Kawowy 3bit foto
6
Na biszkopt wyłożyć masę budyniowa i ułożyć herbatniki
Krok 6 - Kawowy 3bit foto
7
Na herbatniki wyłożyć toffi i ponownie przykryć herbatnikami które posmarować dżemem.
Krok 7 - Kawowy 3bit foto
8
Galaretkę rozpuścić w 3/4 szkl wody i ostudzić . Ziemną śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać galaretkę i cappuccino. Dokładnie zmiksować.
Krok 8 - Kawowy 3bit foto
9
Lekko tężejącą masę wyłożyć na dżem i posypać startą czekoladę . Schłodzić w lodówce.
Krok 9 - Kawowy 3bit foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak