Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki konserwowe z chili
1. Do każdego słoika wsypać pół łyżeczki gorczycy, 3 ziela angielskie, kilka ziarenek pieprzu i po kawałku chrzanu, kopru i czosnku. Dodać papryczkę chili (najlepiej wybierać te małych rozmiarów).
2. Ułożyć w słoikach ciasno ogórki, tak aby po zalaniu nie mogły wypłynąć.
3. Zagotować zalewę ze składników podanych powyżej i zalać ogórki.
4. Zakręcone słoiki wstawić do garnka z zimną wodą i od chwili zagotowania się wody gotować je przez 5 minut.