Sałatka ze szparagami i żółtym serem

Sałatka ze szparagami i żółtym serem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pęczka zielonych, cienkich szparagów

    1/2
  • brokuła

    1/3
  • dkg żółtego sera, użyłam Goudy

    20-30
  • łyżki posiekanego koperku i cienkiego szczypiorku

    po 1-2
  • łyżeczka soku z cytryny

    1
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Warzywa opłukać, osączyć. Szparagom przyciąć albo odłamać twarde końcówki, pokroić na mniejsze kawałki. Brokuła i kalafiora podzielić na różyczki. Ser pokroić w słupki. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić, dodać zioła, wymieszać. Wszystkie warzywa wrzucać partiami do lekko posłodzonej wrzącej wody, gotować 2-3 min. - mają być lekko obgotowane, ale chrupiące. Osączyć je i przestudzić. Ułożyć porcje warzyw na talerzach, oprószyć odrobiną soli, dodać po trochu sera, polać sosem

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

kaja1991

03.06.2013 17:23
interesujący ;p

mariusz14

25.02.2011 15:52
ciekawe

ZEWA

30.01.2011 09:55
jakoś nie przepadam za szparagami, ale na te to bym się skusiła

Joanna108

28.10.2010 09:24
Bardzo lubię sałateczki z udziałem sera, więc i ten przepis trafi do mojej księgi :).

eli_555

24.09.2010 00:00
pychotka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat