Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizza z mięsem mielonym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sól 1/2 łyzeczki
drożdże 2 dag
mąka 20 dag
pieczarki 15 dag
cukinia 1 duża
woda letnia 1/2 szklanki
cukier 1/2 łyżeczki
mięso mielone 1/2 kg
papryka zielona 2 sztuki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżki łyżki
koncentrat pomidorowy do posmarowania ciasta
mielonka 6 plastrów
ser żółty 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: pizza z mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
cukinie płuczemy, wydrążamy i kroimy w kostkę.
Krok 1 - pizza z mięsem mielonym foto
2
paprykę wydrążamy i płuczemy, potem kroimy w kostkę.
Krok 2 - pizza z mięsem mielonym foto
3
pieczarki obieramy i kroimy w plastry.
Krok 3 - pizza z mięsem mielonym foto
4
zagniatamy ciasto:
drożdze rozpuszczamy w wodzie. Dodajemy cukier, olej i mąkę do miski. Dolewamy drożdze. Dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto. Mąki wchodzi ok 20 dag. Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia i następie rozwalkowujemy.
Krok 4 - pizza z mięsem mielonym foto
5
rozwałkowujemy ciasto na blasze. Ja wcześniej smaruje ją olejem i posypuje bułką tartą. Smarujemy koncentratem.
Krok 5 - pizza z mięsem mielonym foto
6
mięso mielone podduszamy z połową pieczarek, papryką i cukinią . Wykładamy na ciasto. Wykładamy mielonkę.
Krok 6 - pizza z mięsem mielonym foto
7
Posypujemy serem, resztą pieczarek i ziołami.
Krok 7 - pizza z mięsem mielonym foto
8
Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Krok 8 - pizza z mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak