Przepis i sposób przygotowania na: Farfalle z sosem pomidorowym ...
Kroki postępowania
1
Makaron farfalle gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
2
Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy.
3
Cebulę obieramy i drobno siekamy.
4
Cukinię myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i razem podsmażamy do momentu, aż warzywa zaczną robić się miękkie.
5
Dodajemy ugotowane pieczarki, mieszamy.
6
Następnie dodajemy pokrojone w plasterki kabanosy. Podsmażamy mieszając ok. 10-15 minut.
7
Na koniec dodajemy, ketchup, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Wszystko razem dokładnie mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Redakcja poleca:
Redakcja poleca:
