Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone z kapustą w środku prawie jak gołąbki

5.0
(65)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone wieprzowe 60 dkg
kapusta biała 70 dkg
jajko 2 sztuki
cebula 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
sól do smaku
pieprz
olej do smażenia

SOS POMIDOROWY

koncentrat pomidorowy 3 łyżki
bulion warzywny 1/2 litra
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
oregano

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z kapustą w środku prawie jak gołąbki

Do podgrzanego bulionu, dodać przecier pomidorowy, doprawić sola, pieprzem, oregano, gotować dwie minutki.

Mięso umyć, skręcić przez maszynkę.
Kapustę obrać z wierzchnich liści, drobno poszatkować, posolić i odstawić na pół godziny.( liście wierzchnie zachować)
Obraną cebulę drobno pokroić, zeszklić na łyżce oleju.
Przełożyć do miski mięso, dodać dobrze odciśniętą z wody kapustę, jajka, cebulę, przyprawy i bułkę tartą, wymieszać .
Formować z masy podłużne gołąbki, obtoczyć w bułce. Podsmażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Na spód naczynia do zapiekania ułożyć całe liście kapusty, zalać sosem.
Zapiekać 60 minut w temperaturze 180 stopni pod przykryciem .
SMACZNEGO!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 25.07.2015 16:24
super pomysl na inne i smaczne kotlety mielone
Jagódka77 23.07.2015 14:18
świetny pomysł na pyszne danie
Pani Domu 21.07.2015 12:35
wyglądają smacznie
Janina 20.07.2015 21:15
Smaczny obiadek;)
Skotka 20.07.2015 16:54
Pyszne :) Lubię takie:)
RenataZ-et 20.07.2015 16:25
świetne są takie mielone
agnieszka214 20.07.2015 16:15
juz mogłabym zjesc jeden taki pyszne
MałaMi89 20.07.2015 15:23
U mnie często są gołąbki bez zawijania:)
Ewelina1991 20.07.2015 14:25
uwielbiam gołąbki bez zawijania ;)
sylwia_sl 20.07.2015 13:33
aż mi zapachniało takim obiadkiem
Aleksandra/Olcia 20.07.2015 12:09
lubimy takie obiadki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak