Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z makaronu i tuńczyka
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy all dente w osolonym wrzątku, odcedzamy przelewamy zimną wodą, zostawiamy do osączenia, następnie mieszamy z tuńczykiem z puszki razem z zalewą i ziołami śródziemnomorskimi.
2
Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy posiekaną cebulę oraz suszone pomidory, przesmażamy 3-5 minut, po czym mieszamy z makaronem,dodajemy posiekaną drobno paprykę czerwoną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3
Sos: Serek mascarpone ucieramy ze śmietanką i solą , polewamy zapiekankę i mieszamy.
4
Całość posypujemy startym na drobniutkich oczkach serem żółtym, zapiekamy 20 minut w nagrzanym piekarniku do 170*c.
