Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie.

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Zalewa

ocet 1/2 l
woda 1,5 l
przecier pomidorowy 1 szkl
cukier 5 łyżek
ziele angielskie 6 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
olej 1/2 szkl
pokruszone listki laurowe Prymat 1 łyżeczka

Dodatki

ogórki 1,5 kg
kabaczek 2 szt
seler naciowy 1/2 szkl
natka pietruszki 1/2 szkl
sól 1 łyżka
ząbki czosnku 3-4
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie.

Kroki postępowania

1
Myjemy ogórki i kabaczka , ścieramy ze skórą w plasterki.
Krok 1 - Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie. foto
2
Dodajemy cebulę pokrojoną w półplasterki, pokrojony czosnek, zmielone listki laurowe, sól , pieprz.
Krok 2 - Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie. foto
3
Wszystko razem mieszamy.
Krok 3 - Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie. foto
4
Dodajemy posiekana zieleninę .
Krok 4 - Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie. foto
5
Gotujemy zalewę . Gorącą zalewamy ogórki i kabaczka .
Krok 5 - Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie. foto
6
Dodajemy przecier pomidorowy . Zostawiamy wszystko na całą noc.Wkładamy do wyparzonych słoików , wlewamy po trochu zalewy . Zakręcamy i wekujemy 10-15 minut.
Krok 6 - Kabaczek i ogórki w pomidorowej zalewie. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 10.09.2016 21:43
ciekawy przepis
Jagódka77 14.08.2015 21:08
świetny przepis
Hrabina w kuchni 15.07.2015 22:28
Ciekawy przepis, zabieram do ulubionych. :)
barbara11561 15.07.2015 21:56
Fajne zapasy na zimę:)
2milutka 15.07.2015 21:54
fajny pomysł :)
Grazyna0211 15.07.2015 21:42
fajny pomysł
marenka 15.07.2015 18:58
wypróbuję ten przepis...;-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak