Przepis i sposób przygotowania na: Tegoroczne korniszony.
Kroki postępowania
1
Składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia . Ogórki dokładnie myjemy , wkładamy do słoików. Wkładamy po kawałku korzenia chrzanu (ja użyłam też liści), po szczypcie gorczycy, po kilka ziarenek ziela i po 1-2 listku laurowym , a także po 2 ząbki czosnku.Zalewamy gorącą zalewą.
2
Słoiki wkładamy do dużego garnka , wekujemy pod przykryciem dotąd , aż ogórki będą jasne.
3
Słoiki ostrożnie wyciągamy z garnka , ustawiamy na ściereczce , studzimy .
