Chrupiące pieczarki

Pieczarki czyścimy, myjemy i osuszamy.
Jajka roztrzepujemy widelcem i przyprawiamy obficie Kucharkiem oraz pieprzem.
Moczymy kapelusze w rozmąconym jajku i dokładnie obtaczamy w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron. Wykładamy na papierowe ręczniki aż ocieknie nadmiar tłuszczu.