Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z cukinii z oscypkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukinia żółta 0,5 kg po oczyszczeniu
cebula 1 sztuka
oscypek 5 małych
jajko 2 sztuki
mąka pszenna 2 łyżki
pieprz do smaku
sól do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
olej z pestek dyni do smażenia
Party Dip Czosnkowy Prymat

Porada

swoją porcję usmażyłam bez dodatku tłuszczy,idealnie się smażyły na patelni non stick

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukinii z oscypkiem

Kroki postępowania

1
oscypki zetrzeć na tarce jarzynowej.odstawić
Krok 1 - Placuszki z cukinii z oscypkiem foto
2
cukinię dokładnie umyć,usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce jarzynowej(nie obierać cukinii) razem z cebulą
Krok 2 - Placuszki z cukinii z oscypkiem foto
3
dodać jajka,mąkę oraz przyprawy i dokładnie wymieszać
Krok 3 - Placuszki z cukinii z oscypkiem foto
4
dodać 3/4 ilości oscypka(resztę zostawić na posypanie gotowych placuszków) całość dokładnie wymieszać
Krok 4 - Placuszki z cukinii z oscypkiem foto
5
smażyć niezbyt grube placuszki na oliwie(kilka kropel, placki lekko puszczą sok) na złoty kolor. po usmażeniu odsączyć na ręczniku kuchennym
Krok 5 - Placuszki z cukinii z oscypkiem foto
6
podawać z dipem czosnkowym posypane resztą oscypka
Krok 6 - Placuszki z cukinii z oscypkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

joanna30 15.07.2015 22:03
Pyszny obiadek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak