Przepis i sposób przygotowania na: Kremowe lody z czarną porzeczką
Kroki postępowania
1
Porzeczki przełóż do garnuszka, rozgnieć lekko widelcem, dodaj 2 łyżki wody. Gotuj na wolnym ogniu aż się całkowicie rozpadną i zgęstnieją. W trakcie gotowania mieszaj często.
2
Porzeczki przetrzyj na sicie z drobnymi oczkami. Ostudż całkowicie.
3
Mus porzeczkowy wymieszaj z jogurtem greckim. Całość przełóż do misy miksera, dodaj słodką śmietankę i mleko skondensowane. Ubij aż masa będzie gęsta i puszysta.
4
Masę na lody przełóż do pojemnika i zamroź. Nie trzeba ich mieszać, będą kremowe. Na 10 minut przed podaniem wyłóż lody z zamrażalnika, wtedy można je łatwiej porcjować.
