Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :)

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 400 gram
drożdże świeże 30 gram
mleko 2% 1 szklanka
olej 40 ml
jajko 1 sztuka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 płaska łyzeczka

Nadzienie

mozzarella w kulce 1 kulka
pieczarki 400 gram
zielona cebulka 1\3 pęczka
ketchup pikantny 0,5 szklanki
pomidor 2 sztuki
cebula 2 sztuki
olej arachidowy 1 łyzka
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat 1 łyzeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1\3 łyzeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1\3 łyzeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :)

Kroki postępowania

1
Cebulę obieramy , kroimy , podsmażamy na oleju arachidowym.
Krok 1 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
2
Pieczarki kroimy w plastry i dodajemy do cebuli. Razem smażymy około 15 minut , dodając sól i pieprz do smaku.
Krok 2 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
3
W szklance mleka rozdrabniamy drożdże dodając 0.5 łyżeczki cukru . Odstawiamy na 15 minut.
Krok 3 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
4
Do miski przekładamy mąkę, jajko, olej.
Krok 4 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
5
Następnie wlewamy zaczyn i zagniatamy ciasto.
Krok 5 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
6
Odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Krok 6 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
7
Ciasto rozkładamy na blaszce. Obsypujemy przyprawą do pizzy i nakładamy ketchup. Następnie nakładamy warstwę pieczarek .
Krok 7 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
8
Mozzarellę i pomidor kroimy w plastry, które...
Krok 8 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto
9
układamy na warstwie pieczarek. Całość dodatkowo obsypujemy przyprawą do pizzy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach. Upieczona obsypujemy pokrojoną drobno cebulką zieloną. Smacznego :)
Krok 9 - Pizza z pieczarkami , Mozzarelą i cebulką zieloną :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasiaaa 08.08.2015 23:58
Musi być pyszna :)
Gracer 06.07.2015 12:16
super przepis
Futka 06.07.2015 05:29
Pyszna i aromatyczna pizza domowa :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak