Przepis i sposób przygotowania na: Placki z młodych ziemniaczków z pietruszką
Kroki postępowania
2
1. Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Ścieramy na tarce o dużych oczkach.
4
2. Dodajemy posiekaną natkę, startą na małych oczkach cebulę, mąkę, przyprawę uniwersalną i pieprz oraz wbijamy jajka. Dokładnie mieszamy.
5
3. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy placuszki. Smażymy po około 3-4 minuty z każdej strony na rumiano. Smacznego!
