Grzanki serowe z sosem

Grzanki serowe z sosem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kromki bagietki

    16 szt
  • ser mozzarella

    25 dag
  • jaja

    3 szt
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • bułka tarta

    do panierki
  • kapary

    1 łyżeczka
  • masło

    4 łyżki
  • sok z cytryny

    2 łyżki
  • anchois

  • natka pietruszki

    4 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Z kromek bagietki odkroić skórkę. Ser pokroić na 8 grubszych plasterków. każdy z nich włożyć pomiędzy 2 kromki i odcisnąć. Kromki z serem panierować w jajku wymieszanym z solą i bułce tartej. Anchois i kapary drobno posiekać wymieszać z dwoma łyżkami roztopionego masła, dodać pietruszkę i sok z cytryny. Otrzymany sos doprawić do smaku i trzymać w cieple. Grzanki podsmażyć z obu stron na niewielkiej ilości masła i od razu podawać. Sos podawać w sosjerce.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

monisia1977

29.11.2010 10:17
dobre

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat