Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka (z tego co było w lodówce)
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy przez chwilę na oliwie.
2
Cebulę obieramy, siekamy i dodajemy do kiełbasy, mieszamy.
3
Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ogórki i całość mieszając podsmażamy (można przyprawić)
4
Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, po czym wykładamy połowę makaronu. Na makaronie układamy (połowę) ziemniaki pokrojone w plasterki.
5
Na ziemniaki wykładamy podsmażoną kiełbasę z cebulą i ogórkiem kiszonym. Posypujemy trochę pieprzem.
6
Następnie układamy znów warstwę ziemniaków, makaron, w wierzch przykrywamy plastrami sera żółtego.
7
Zapiekamy ok. 30 minut w temp. 180 stopni.
