Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka orkiszowa 440 g
mąka pszenna typ 650 110 g
drożdże świeże 30 g
woda ciepła 350 ml
oliwa 4 łyżki
cukier drobny 1 łyżeczka
sól 2 łyżeczki

Porada

Dla zainteresowanych mąka, której użyłam w tym przepisie to orkiszowa pełnoziarnista :)

Przepis i sposób przygotowania na: Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :)

Kroki postępowania

1
Drożdż skruszyć do miski, dodać cukier i część ciepłej wody, wymieszać i odczekać kilka minut.
Krok 1 - Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :) foto
2
Następnie dodać pozostałe składniki, w tym resztę wody, i wyrobić ciasto drożdżowe.
Krok 2 - Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :) foto
3
Gotowe odłożyć w ciepłe/nasłonecznione miejsce na ok. 60 min. lub do czasu, aż ciasto podwoi objętość.
Krok 3 - Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :) foto
4
Gotowe ciasto podzielić na równe części (u mnie 9 szt).
Krok 4 - Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :) foto
5
Z każdej uformować bułkę i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostawić na kwadrans do napuszenia.
Krok 5 - Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :) foto
6
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Zdrowe, bo orkiszowe, czyli wielkie "buły" na śniadanie :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika-twin 29.06.2015 12:47
fajne bułki,
Mniam 29.06.2015 11:42
To ja też się piszę na takie bułeczki :)
iziona 29.06.2015 11:37
Uwielbiam domowe pieczywo
Alex_M 29.06.2015 11:23
bardzo fajne buły :)
pestka 29.06.2015 11:21
świetne bułeczki
gosia56 29.06.2015 10:38
Bułki na pewno zdrowe ale co z tego ja nie lubię pieczywa orkiszowego;)
Damiano
Damiano 29.06.2015 09:00
super bułeczki
ben-ka 29.06.2015 08:48
Świetne są te Twoje bułeczki.
fotoviderek 28.06.2015 23:18
Zdrowe i smaczne :)
Malinka 28.06.2015 22:52
Pisz, kiedy wpadniesz upiekę specjalnie dla Ciebie :)
Kuchnia Marty 28.06.2015 22:51
To ja poproszę taką jedną bułę bo wygląda bardzo apetycznie!
marcia7 28.06.2015 22:45
idealna na śniadanko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak