Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowe placuszki
Kroki postępowania
1
Na rozgrzanej patelni smażymy przeciśnięty przez praskę czosnek, po czym dodajemy szpinak – smażymy ok. 2 minuty. Następnie przekładamy szpinak na sitko i odciskamy wodę.
2
Jajko mieszamy z mąką, płatkami owsianymi i doprawiamy do smaku solą i pieprzem
3
Szpinak drobno kroimy i dodajemy do mąki i płatków. Mieszamy
4
Placuszki Smażymy rozgrzanej na patelni oliwie po ok 1,5 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem czosnkowym
