Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Młoda kapusta duszona z pomidorami

5.0
(20)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

młoda kapusta 1 główka
bulion warzywny 1 szklanka
cebula dymka ze szczypiorkiem 2-3 sztuki
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
smalec 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
ocet 1 łyżka
sól szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat szczypta
koperek 1 pęczek

Porada

Do kapusty możemy dodać pomidory pokrojone w kostkę.

Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta duszona z pomidorami

Kroki postępowania

1
Umytą kapustę, szatkujemy lub kroimy dość drobno nożem.
Krok 1 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto
2

Przekładamy do garnka, wlewamy bulion i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze chwilę.

Krok 2 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto
3
Dodajemy ocet, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Krok 3 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto
4

Na patelni rozpuszczamy smalec, dymkę kroimy w kostkę, przesmażamy na patelni. Dodajemy mąkę, robimy jasną zasmażkę i dodajemy do kapusty, mieszamy. Koperek drobno siekamy i dodajemy do kapusty. Wszystko dokładnie mieszamy.

Krok 4 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 11.06.2016 17:23
kapusta z pomidorem się lubi więc na pewno smaczna :)
bogusia 82 25.06.2015 23:18
Dziękuję:)
magda1976 25.06.2015 14:01
Musze spróbować
Benita 25.06.2015 11:07
Wspaniała propozycja.
ben-ka 25.06.2015 11:06
Bardzo lubię młodą kapustkę.
brioszka 25.06.2015 11:03
uwielbiam młodą kapustę :)
jagoda5913 25.06.2015 10:50
Wypróbuję ,super przepis
dom-agi 25.06.2015 09:15
Bardzo lubię takie dania!
myszka6 25.06.2015 09:09
Fajny przepis wart wypróbowania
Konczi 25.06.2015 08:27
ale u Ciebie pysznie !
Poison1988 25.06.2015 08:12
niby niewiele a tak pysznie :)
Iwusia 24.06.2015 23:20
idealna :)
wwwiolka 24.06.2015 22:50
Bardzo fajny przepis.
bogusia 82 24.06.2015 22:42
Dziękuję:)
Kuchnia Marty 24.06.2015 22:19
Uwielbiam młodą kapustę! super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak