Name: Zapiekane duszone ogórki
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: ogórek 5 szt; sól do smaku; pieprz do smaku; majonez do smaku; musztarda do smaku; koperek pęczek; natka pietruszki pęczek; śmietana 1 szklanka; chleb tostowy 3 kromka; rosół drobiowy 1 (z kostki); podsmażone, pokrojone w kosteczkę mięso drobiowe 20 dag

Zapiekane duszone ogórki

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

podsmażone, pokrojone w kosteczkę mięso drobiowe	20 dag
chleb tostowy	3 kromka
śmietana	1 szklanka
majonez	do smaku
musztarda	do smaku
koperek	pęczek
natka pietruszki	pęczek
sól	do smaku
pieprz	do smaku
ogórek	5 szt
rosół drobiowy	1,5 (z kostki)

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane duszone ogórki

Ogórki obieramy, przekrawamy na pół, usuawmy pestki i miąższ. Połowe smietany miksujemy, doadjemy mięsko drobiowe, i drobniutko pokrojony chleb tostowy, pzryprawiamy, dodajemy drobniutko posieakny koperek, natke pietruszki, dokładnie mieszamy. farszem napełniamy ogórki, układamy w rondlu, podlewamy rosołem, dusimy około 10-15 minut. Z pozostałej śmietany, majonezu i musztardy robimy sos, którym po rozłożeniu na talerze polewamy nasze ogórki.