Przepis i sposób przygotowania na: Tarta kokosowo-migdałowa z truskawkami
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki na cisto przełożyć do miski i posiekać lub rozetrzeć w palcach na kruszonkę.
2
2/3 ciasta przełożyć do natłuszczonej formy na tartę i wylepić nim dno i boki foremki. Po nakłuwać widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na ok 15 minut, do zarumienienia.
3
Masa: jogurt rozbełtać z jajkiem, mąką ziemniaczana i cukrem pudrem. Wylać na podpieczony spód tarty.
4
Na wylaną masę poukładać pokrojone truskawki, posypać resztą kruszonki i płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika (temp. zmniejszyć do 180 st) i piec jeszcze ok 15-20 minut do zarumienienia. Ostudzić.
