Polędwiczka wieprzowa zapiekana

Polędwiczka wieprzowa zapiekana

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • polędwica wieprzowa

    1 kg
  • przyprawa do wieprzowiny

  • papryka słodka mielona

  • papryka ostra mielona

  • pieprz czarny mielony

Marynata

  • miód

    3 łyżki
  • musztarda sarepska

    2 łyżki
  • musztarda dijon

    3 łyżki
  • olej

    150
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana
Polędwiczkę wieprzową natrzeć przyprawami: papryka słodką i ostrą, przyprawą Prymat do wieprzowiny i pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki.
Krok 2 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana
Olej dokładnie rozmieszać z miodem i musztardami.
Krok 3 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana
Polędwiczkę zanurzyć w marynacie i odstawić nawet na noc do lodówki.
Krok 4 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana
Na patelni rozgrzac olej i obsmażyć polędwiczki z każdej strony.
Krok 5 - Polędwiczka wieprzowa zapiekana
Mięso przełożyć do naczynia do zapiekania, wlać pozostałą marynatę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st i zapiekać 20-30 minut.
Polędwiczkę owiniętą folią aluminiową można też ugrillować na ruszcie.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Margo1

05.08.2015 09:00
Uwielbiam takie polędwiczki, a te wyglądają zachwycająco

Wacław

19.06.2015 14:56
smaczny obiadek :-)

w mojej kuchni

19.06.2015 12:52
pyszne danie obiadowe..

Krzysztof15

19.06.2015 06:32
bardzo smaczne

halina17

18.06.2015 22:59
Dobre danie.

Łukasz15

18.06.2015 22:00
Bardzo dobra

Betina#45

18.06.2015 20:48
Coś pysznego ! pycha ;)

pajbek

18.06.2015 20:44
pyszne :-)

Bernadeta1

18.06.2015 20:26
bardzo apetyczne mięsko

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat