Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki jajeczne panierowane w pestkach dyni :)
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo i
2
ścieramy na tarce na grubych oczkach .
3
Do potartych jajek dodajemy pokrojona cebulkę zieloną , paprykę oraz wbijamy jedno jajko.
4
Mieszamy składniki a następnie dodajemy potarty żółty ser oraz przyprawy do smaku: sól, pieprz, ostrą paprykę.
5
Z masy jajecznej formujemy kotleciki , które następnie panierujemy w pestkach dyni.
6
Opanierowane umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem i smażymy z 2 stron - do zrumienienia . Smacznego :)
