Przepis i sposób przygotowania na: Pesto z czosnku niedźwiedziego
Pesto z czosnku niedźwiedziego:
- to sezonowa, zdrowa i pyszna przekąska;
- pasuje do makaronów, klusek;
- podaj ja jako pastę do chleba;
- świetny dodatek do wytrawnych wypieków.
Kroki postępowania
1
Liście czosnku niedźwiedziego umyć , osuszyć i troszkę posiekać.
2
Następnie czosnek przełożyć na blendera , wlać oliwę z oliwek ( 90ml na 100g czosnku) Zmiksować dokładnie.
3
Następnie dodać sok z cytryny
4
Oraz doprawić pesto do smaku solą i pieprzem.
5
Przygotować słoiki i napełnić je pasto, wierzch pesto przykryć oliwą z oliwek. Pesto z czosnku niedźwiedziego podawać z makaronem, chlebem, zapiekankami, do wypieków.
