Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Ciasto rabarbarowe z bezą i kisielem, to połączenie lekko kwaskowatego smaku rabarbaru, słodkiej bezy i delikatnego ciasta. Polecam!

Składniki:

mąka krupczatka 3 SZKLANKI
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
masło roślinne w kubeczku 250 g
cukier puder 1 szklanka
cukier 1 szklanki
jajko 4 szt
rabarbar 1 kg
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek
kisiel truskawkowy 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM

Kroki postępowania

1
Do miski wsyp 3 szklanki mąki krupczatki, dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 szkl. cukru pudru-wymieszaj,dodaj 250 g masła roślinnego i 4 żółtka-zrób kruszonkę.Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia,rozsyp 3/4 kruszonki, dociśnij wałeczkiem do ciasta lub ręką.
Krok 1 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto
2
umyj rabarbar i pokrój go na ok 1-3 cm kawałeczki
Krok 2 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto
3
Rozsyp na cieście ze 3 łyżki bułki tartej(aby sok z owoców nie zrobił zakalca z ciasta).Na to rozłóż pokrojony rabarbar wymieszany z 3 łyżkami cukru i 2 łyżkami bułki tartej (fajnie dodać trochę truskawek,aby nie było za kwaskowate)
Krok 3 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto
4

Ubij 4 białka z 1 szkl. cukru i 1 op. kisielu truskawkowego, rozsmaruj na owocach

Krok 4 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto
5

Na pianę rozsyp resztę kruszonki i do piekarnika nagrzanego do 165 stopni na 1 godzinę.

Krok 5 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto
6
potem posypać cukrem pudrem lub brązowym cukrem
Krok 6 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto
7
niebo w gębie-SMACZNEGO!!!!
Krok 7 - CIASTO RABARBAROWE Z BEZĄ I KISIELEM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 23.04.2017 13:45
smaczne wiosenne ciasto
mysza620 18.06.2015 12:47
w opisie powinno być na więcej osób , wkradł sie błąd
Margo1 17.06.2015 18:39
Wygląda wyśmienicie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak