Przepis i sposób przygotowania na: Gofry ze śmietanką
Kroki postępowania
1
Żółtka oddzielamy od białek.
Żółtka, mąka, cukier, olej, proszek do pieczenia oraz mleko dajemy do miski i miksujemy.
Żółtka, mąka, cukier, olej, proszek do pieczenia oraz mleko dajemy do miski i miksujemy.
2
Białka ubijamy na sztywna pianę.
Do powstałej masy dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.
Do powstałej masy dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.
3
Powstałą masę gofrową dajemy do dobrze nagrzanego urządzenia do pieczenia gofrów.
Pieczemy 2-3 min.
Pieczemy 2-3 min.
4
Schłodzoną śmietanę wraz z fixem do śmietany miksujemy aż do momentu ubicia.
