Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ziemniaczana
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i odparować. Gdy ostygną, pokroić w dużą kostkę.
2
Pora oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić średnio drobno. Wrzucić do ziemniaków.
3
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Obrać ze skorupek i pokroić w dużą kostkę. Jedno żółtko odłożyć do posypania.
4
Do miski z ziemniakami i porem dodać pokrojone jajka,
5
Dodać majonez, sól, pieprz. Wymieszać dokładnie ale delikatnie.
6
posypać obficie koperkiem. wymieszać.
Porcje sałatki nakładać na talerze, posypać koperkiem i pokruszonym żółtkiem. Podawać z ogórkiem kiszonym.
Najlepiej smakuje chłodzona kilka godzin, wtedy smaki się przegryzą. Sałatka świetnie pasuje do mięs i kiełbasy z grilla
Porcje sałatki nakładać na talerze, posypać koperkiem i pokruszonym żółtkiem. Podawać z ogórkiem kiszonym.
Najlepiej smakuje chłodzona kilka godzin, wtedy smaki się przegryzą. Sałatka świetnie pasuje do mięs i kiełbasy z grilla
