Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z ogórka i buraczka

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki 1 szt
ogórek kiszony 2 szt
jabłko 1 szt
por 5 cm
majonez 2 lyzki
koperek 1 lyzeczka
sól 1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z ogórka i buraczka

Kroki postępowania

1

Buraka obrać, umyć i osuszyć. przekroić na 4 części i wrzucić do rozdrabniacza. Miksować aż otrzymamy drobne wiórki. Wrzucić do miski.
Krok 1 - Surówka z ogórka i buraczka foto
2

Podobnie postąpić z ogórkami, przekroić na kilka kawałków i zmiksować w rozdrabniaczu.
Krok 2 - Surówka z ogórka i buraczka foto
3

Na koniec to samo powtórzyć z porem i jabłkiem. Wrzucić składniki do miski. Dodać majonez, koperek (użyłam suszonego ale świeży też będzie dobry), szczyptę soli oraz sporo pieprzu i wymieszać.
Krok 3 - Surówka z ogórka i buraczka foto
4
Podawać od razu do obiadu jako surówkę
Krok 4 - Surówka z ogórka i buraczka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 07.06.2015 08:46
bardzo dobra była ta suróweczka :) polecam spróbować!
Franciszek 06.06.2015 15:32
Dobra sałatka
Renata9 06.06.2015 15:11
Takiej surówki jeszcze nie jadłam, ciekawe jak smakuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak