Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej.

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Klopsiki

filet z kurczaka 30 dag
jajko 1 sztuka
bułka namoczona w mleku 1 sztuka
sól do smaku do smaku
Pieprz ziołowy mielony Prymat do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

Dodatkowo

olej do smażenia
śmietana 12% 1 szklanka
ser żółty 20 dag
Bułka tarta klasyczna Prymat 2-3 łyżki
zupa cebulowa 1 sztuka

Porada

Z przepisu wyszło mi 12 klopsików.Użyłam francuskiej zupy cebulowej.

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej.

Kroki postępowania

1
Mięso oczyszczamy,płuczemy i dokładnie osuszamy,następnie mielimy razem z bułką w maszynce.Do mięsnej masy wbijamy jajko,dodajemy bułkę tartą,przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dokładnie mieszamy i formujemy klopsiki obtaczając je w bułce tartej.Następnie obsmażamy je na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.
Krok 1 - Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej. foto
2
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.Zupę cebulową wsypujemy do śmietany i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej. foto
3
Pulpeciki układamy w formie żaroodpornej,na wierzchu rozsmarowujemy masę śmietanowo-cebulową.Następnie pieczemy w piekarniku około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 3 - Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej. foto
4
Pod koniec pieczenia posypujemy startym serem.
Krok 4 - Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej. foto
5
Zapiekamy jeszcze chwilę,aż ser się roztopi.
Krok 5 - Klopsiki drobiowe zapiekane w zupie cebulowej. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 05.06.2015 15:41
Dziękuję:)
jagoda5913 05.06.2015 09:39
pysze klopsiki
gusia1000 04.06.2015 22:13
Dobra rzecz.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak