Surówka z młodej kapusty z suszoną stewią

Kapustę kroimy albo szatkujemy .
Marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce.
Szczypiorek i koperek kroimy drobno.
Kapustę dajemy do miski dokładamy marchewkę ,jabłko szczypiorek i koperek.
Cebulę kroimy drobno dajemy do rondelka wlewamy olej ,ocet i dodajemy stewię ja dałam suszoną mieloną zagotowujemy
Do kapusty dodajemy sól , pieprz i wlewamy gorącą marynatę mieszamy .
Surówkę najlepiej zrobić wcześniej aby smaki się przegryzły .
Ja zawsze robię surówkę dzień wcześniej i wkładam do lodówki.


POLECAM!!!