Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszcz czerwony z ziemniakami

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki czerwone 3 sztuki
ziemniaki 1,5 litra
śmietana 18 proc 3/4 szklanki
cebula 1 sztuka
marchewka 1 sztuka
kiełbasa toruńska 60 dag
kość wieprzowa 1 kawałek
Kucharek przyprawa do potraw do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz czerwony z ziemniakami

Buraki obrać, pokroić grubo, dać 2 łyżki octu, szczyptę cukru i soli. Zalać wodą żeby przykryło i zagotować. Osobno ugotować wywar. Do garnka wlać litr wody. Do tego dodać kość wieprzową, marchewkę pokrojoną w kostkę i cebulę pokrojoną w kosteczkę, posolić. Gotować 15 minut. Osobno ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Do ugotowanego wywaru z kości wlać barszcz z buraków (buraki wyrzucić) zatrzepać śmietaną i przyprawić. Ziemniaki zalewać barszczem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 09.06.2012 08:43
nie dawalam nigdy tak do słoików
jeanette_v 26.02.2012 20:07
Pyszności,...
Justa32 29.11.2011 11:14
pyszna zupka!!!
aga130982 09.11.2011 07:40
pycha
aga130982 09.11.2011 07:40
pycha
KasiaK90 02.09.2011 17:07
super
tomek18 08.07.2011 20:56
uwielbiam barszczyk
Gabriela7 06.07.2011 14:19
ciekawe
malaczarna23 14.02.2011 16:42
pyszny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak