Czekoladowo-krucha tarta.

1. Z podanych składników zagnieść ciasto.Wstawić do lodówki na pół godziny.Po tym czasie rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty,posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą o średnicy 25 cm.Nakłuć widelcem i piec około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczoną wystudzić.
2.Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i wystudzić.Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem do smaku,dodać kakao i żelatynę,dokładnie ubić.Gotowy krem wyłożyć na przestudzoną tartę.
3. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać nią tartę,wstawić do lodówki żeby dobrze stężała.