Gorący deser czekoladowy z melisą

Z 0,5 l mleka odlać ¼ szklanki, a resztę wymieszać z kakao, solą (użyłam różowej soli himalajskiej), posiekanymi listkami melisy, chili, miodem prawdziwym wielokwiatowym i cynamonem , całość zagotować. Mleko w szklance wymieszać z mąką kukurydzianą i dodać ją do ugotowanego mleka z dodatkami. Gotować wszystko jeszcze 2-3 minuty mieszając aż trochę zgęstnieje. Wlać do szklanek, posypać wiórkami kokosowymi, dodatkowo można położyć kawałek gorzkiej czekolady i listki melisy. Podawać na ciepło.